串串火锅加盟项目发展迅猛，成为众多行业中较为火爆的加盟项目，据近年来市场数据显示，在众多餐饮项目当中，串串火锅的创业成功率占比高达50%以上，特别是今年，投资开那年那班串串火锅店的加盟商大有爆发之势。
那么问题来了，如过江之鲫般的串串店，有几家是真正赚钱的呢？投入产出的比率是多少？前期的投入怎样做预算规划呢？只有先知道了花多少钱，创业者才能对挣多少钱有一个清晰的认识。
根据串串火锅店面的规模、地理位置、当地经济的发展状况等都会影响创业者们投入资金量。当然，一个繁荣的地方投资的多其后期的经营中的回本也会更快，如果说在一个相对不那么繁荣的地方去投资可能前期的投资量少但后期的经营效果肯定是没有那么好的。
一、店面初期的规模规划费用，选址时奔波的交通费、处理费、法律事务费等等之类的管理费用。
二、装修设计和设备购置费用。用于建造或者租赁房屋、购置和安装必要的设备，购买首批原材料等。这些设施和设备包括厨房中的烹饪设备储存以及冷藏设备、运输设备、加工设备、洗涤设备、空调通风设备、音响设备、安全和防火设备等。
三、店面的运营费用，开一个店面所需要花费的费用自然是不少的，原材料进购的费用、广告费、营销费、服务员的工资等等还有一些不可预见的费用，创业者都需要去从各个方面去考虑。
在不同的区域不同的地方不同的经济发展程度下所加盟进来的串串火锅店面所投资的金额都是不同的，所以创业者要掌握好自己想要开店区域的经济发展状况等。创业者们在店面的筹备期将自己店面的投资预算额和需要投资的预算表制作好，然后有效的去进行控制。
做一个估算资金的预算表也是为了更好的去利用有限的资金，合理的运用有限的资源。对已开那年那班串串火锅店成本的规划，很大程度上决定了店面的运营。更好的了解资金的投入，才能对利润情况有良好的预估，才能真正做到创业店的盈亏有数。
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文章作者：Windygril
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